
* 500 g rice, wash and strain off the water
* 850 ml coconut milk
* 1/2 tsp salt
* 2 salam leaves
* 1 lemongrass
1 Steam rice until half-cooked.
2 Put coconut milk, salt, salam leaves and lemongrass into a saucepan, bring to
boil.
3 Add steamed rice of 1 into 2, cook until the coconut milk evaporates.
4 Put 3 back to a steamer and steam until well-cooked.
Serve with fried emping or fried shallots and sambal (Indonesian Chili Sauce) (Optional)
Demikianlah Artikel Nasi Uduk (Coconut Milk Rice)
Sekian Artikel Resep Kali Ini Nasi Uduk (Coconut Milk Rice), mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Artikel Resep kali ini.
Anda sedang membaca artikel
Nasi Uduk (Coconut Milk Rice) dan artikel ini url permalinknya adalah
https://loveindonesian-culinary.blogspot.com/2007/03/nasi-uduk-coconut-milk-rice.html Semoga artikel
ini bisa bermanfaat.
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Nasi Uduk (Coconut Milk Rice). Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link https://loveindonesian-culinary.blogspot.com/2007/03/nasi-uduk-coconut-milk-rice.html. Terimakasih atas perhatiannya.